У вегетарианцев больше проблем с едой

Молодые вегетарианцы, потребляющие массу овощей и фруктов, разумеется, придерживаются здоровой диеты, но при этом у них выше риск обжорства и другого не совсем обычного поведения.

Американские медики в 31 школе штата Миннесота (Minnesota) зафиксировали данные о режиме питания, весе и потреблении наркотиков и алкоголя у 2.516 подростков и молодых людей в возрасте от 15 до 23 лет. Оказалось, что у вегетарианцев не меньше, а больше проблем со здоровьем, чем у тех, кто ест мясо.

Сторонники «зелёной» пищи в 20-25% случаев страдали различными диетическими нарушениями: обжорством или приступами рвоты, им приходилось принимать слабительные средства, диетические таблетки и диуретики.