Соль и витамин C влияют на давление

Исследования Американской кардиологической ассоциации выявили, что приём в пищу соли может привести к повышению кровяного давления, а увеличение количества витамина C в организме, напротив, снижает его. У обследованных пациентов кровяное давление снижалось на 22,6%, если в их рационе содержалось сравнительно немного соли.

Эти исследования были подтверждены докладом японских медиков, которые заявили, что повышение количества соли в организме может обострить гипертонию.