Как оказалось, самый популярный напиток в летний период - холодный чай небезопасен для здоровья человека, так как он способствует образованию камней в почках в связи с повышенным содержанием оксалатов (соли и эфиры щавелевой кислоты). По мнению уролога медицинского центра университета Лойолы (Loyola University Medical Center) в Чикаго (Chicago) Джон Милнер (John Milner) для людей, имеющих склонность к образованию камней в почках, холодный чай является самым вредным напитком. Активное употребление чая, чрезмерное потение и обезвоживание летом повышают риск развития мочекаменной болезни. По сравнению с женщинами, мужчины в 4 раза более склонны к образованию камней в почках. Известно, что в группу риска входят люди в возрасте 40 лет и старше, женщины с низким уровнем эстрогенов, а также те, кто находится в периоде постменопаузы, и кому удалили яичники. Люди, склонные к образованию камней в почках, должны снизить потребление определенных продуктов, содержащих большое количество оксалатов, включая шпинат, шоколад, ревень, орехи, мясо. Он советует сократить прием соли, пить несколько стаканов воды в день и поедать продукты, богатые кальцием - они снижают выделение оксалата.
|