Учёные установили, что возрастная молекулярная дегенерация сетчатки глаза чаще всего появляется у людей старше 43-х лет. Однако офтальмологи предупреждают о том, что это заболевание может появиться многими годами раньше и протекать незаметно для больного. Остановить данное заболевание поможет капуста и сладкий перец. Согласно официальной статистике, женщины страдают от макулярной дегенерации гораздо чаще мужчин. В группе риска находятся гипертоники, курильщики, а также те, чья работа связана с длительным напряжением зрения. Оказалось, что развитие этого заболевания зависит от гастрономических пристрастий человека. Люди, которые потребляют с пищей большее количество каротиноидов, имеют меньше шансов заболеть возрастной макулярной дегенерацией сетчатки глаза. Объясняется это тем, что каротиноиды являются мощными антиоксидантами, которые накапливаются в жёлтом пятне сетчатки глаза и защищают её от развития дегенерации. Так как с возрастом концентрация каротиноидов в жёлтом пятне постепенно снижается, то и риск развития макулярной дегенерации возрастает. Чтобы предупредить развитие этого заболевания специалисты советуют регулярно употреблять продукты, содержащие каротиноиды: белокочанную капусту, зелёный горошек, брокколи и сладкий перец.
|