Твёрдые сыры защищают от простуды и гриппа

Европейские медики сообщили, что твёрдые сорта сыра можно использовать в качестве профилактики простудных заболеваний и гриппа.

Учёные провели исследование, в ходе которого выяснили, что в твердом сыре содержатся химические вещества, которые улучшают работу иммунитета. А именно, в этом продукте сочетаются витамины группы А и В, что и оказывает столь благоприятное влияние на организм.

Оказывается, для профилактики простуды нужно есть по 100-150 г сыра 3-4 раза в неделю. Исследователи отмечают, что доказан профилактический эффект только твёрдых сыров.