Итальянские диетологи утверждают, что у людей, которые меньше едят, в мозге начинает вырабатываться вещество, связанное с долголетием. В течение эксперимента лабораторным крысам давали на 70% меньше пищи, чем обычно. Оказалось, что такая диета способствует увеличению продолжительности жизни. Кроме этого, у грызунов, сидящих на диете, не наблюдалось случаев ожирения и диабета и даже улучшались память и когнитивные функции. Также исследователи заметили, что у грызунов не возникало старческих дегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера. Дело в том, что при снижении потребления калорий активизируются молекулы CREB1, которые в свою очередь, активируют гены, связанные с долголетием и нормальной работой головного мозга. Врачи советуют для продления жизни в любом возрасте стараться следить за своим питанием и не переедать.
|