На посудомойках скапливается опасный грибок

Исследования учёных из Люблянского университета (University of Ljubljana) показали, что бытовая техника, может быть местом большого скопления экстремотолерантных грибков, которые представляют угрозу для здоровья человека.

Больше всего опасных микроорганизмов было обнаружено на посудомоечных и стиральных машинах, а также на кофеварках. Во время работы все эти устройства создают влажную среду.

Учёные взяли образцы в частных домах в 100 городах на разных континентах. Оказалось, что в 62% посудомоечных машин вредные грибы находились на дверцах и резиновых прокладках, из них больше половины (56%) - это экстремотолерантные чёрные дрожжи Exophiala dermatitidis и E. phaeomuriformis. Оба вида устойчивы к высоким температурам и моющим средствам.

Чёрные дрожжи могут привести к серьёзным заболеваниям лёгких и вызывать смертельно опасные инфекции в организме. Обнаружение экстремотолерантных грибов в бытовой технике является признаком того, что они эволюционируют необычным образом, что также может представлять риск для здоровья человека в будущем.