Исследователи университета Ноттингема (Nottingham) доказали, что употребление овощей и фруктов с каротиноидами улучшают цвет лица эффективнее, чем солнечные ванны и солярий. Употребление большого количества овощей и фруктов, таких как морковь и помидоры, придаёт коже здоровый цвет лица и золотистый оттенок, показали результаты исследования. Каротиноиды - это антиоксиданты, необходимые для нормального функционирования репродуктивной и иммунной систем человека. В условиях стресса организма они нейтрализуют повреждающие ткани и свободные радикалы. Кроме того, исследования доказали, что кожа людей, регулярно принимающих в пищу красные и оранжевые овощи и фрукты, выглядит более здоровой, выгодно отличается от кожи после солнечного загара. В исследовании принимали участие более ста человек. Участникам было предложено выбрать, какой из двух оттенков кожи одного и того же человека на фотографиях они считают более здоровым и привлекательным. Свыше 80% участников указали, что более здоровым является цвет лица, вызванный употреблением большого количества каротиноидов. При проведении исследования оценивали только цвет кожи лица людей белой расы.
|