Жирная пища действует как наркотик

Продукты с высоким содержанием жиров, такие как торты, жирное мясо и сало вызывают зависимость, утверждают американские врачи.

Учёные исследовали три группы грызунов. Первые ели обычную еду, вторых - два часа в день кормили жирной пищей, а третья группа крыс питалась высококалорийной пищей без ограничений.

Эксперимент показал, что у крыс из третьей группы произошли изменения в мозге, он стал работать примерно также, как и при приёме наркотиков.

Оказалось, мозг привык к жирной пище и перестал насыщаться её прежним количеством. Зависимость от еды у крыс третьей группы стала настолько сильной, что им было трудно отвлечься от еды.

Исследования продолжаются и учёные пока не дали твёрдого утверждения, что жирная пища действует на человека как наркотики. Однако, врачи рекомендуют употреблять высококалорийные продукты очень осторожно.