Датские исследователи нашли доказательства того, что ночные перекусы повышают риск выпадения зубов вне зависимости от того, какую пищу человек потребляет. При употреблении пищи ночью, когда слюноотделения мало и любые остатки еды задерживаются в полости рта намного дольше, усиливается негативный эффект от потребления сладких и кислых продуктов и напитков. А для удаления остатков пищи изо рта необходимо достаточное количество слюны. Это означает, что человек потребляет на 25% больше своей ежедневной нормы калорий после ужина, если ест ночью. Исследователи Университета Копенгагена (Kopenhagen) изучили состояние здоровья 2217 датчан, из которых 8%, то есть 173 человека, оказались полуночными едоками. После шестилетнего эксперимента выяснилось, что те, кто питался по ночам, потеряли больше зубов, чем остальные участники исследования. Специалисты советуют чистить зубы два раза в день фторсодержащей зубной пастой, при этом один раз - непосредственно перед сном. А также по возможности ничего не употреблять, кроме воды, по меньшей мере за час до последней чистки зубов.
|