Аллергия на пшеницу вызывает диабет

В Канаде учёные провели исследование диабетиков и пришли к неожиданному предположению. Возможно, причина сахарного диабета 1-го типа находится в кишечнике.

В ходе проведённого исследования половина его участников показала аллергическую реакцию на полипептид, содержащийся в пшенице.

Специалисты полагают, что именно аллергия на пшеницу развивается в сахарный диабет 1-го типа. Сначала иммунная реакция организма борется с пшеницей, а затем уничтожает собственные бета-клетки, вызывая болезнь.